All Posts

उदुंबर (उंबर) हे चवीला तुरट असून पचायला जड आणि थंड आहे. औषधींमध्ये उंबर साल,फळ, दूध, इत्यादीचा उपयोग केला जातो. उंबर हे कफ ,पित्ताला कमी...

बेल -बेल हे चवीला तुरट आणि कडु असून उष्ण (गरम) आहे. तुरट व कडु असल्याने  कफ कमी करतो व उष्ण असल्याने वाताला कमी करतो. -कच्चे बेलफळ...

गवती चहा हा उष्ण गुणधर्माचा,  कफ व वाताला कमी करणारा,  अग्नी वाढवणारा, पाचक अशा स्वरूपाचा आहे. ताप, सर्दी, अपचन या मध्ये गवती चहा चा...

भारतामध्ये सर्वत्र आढळणारी अशी ही वनस्पती. प्रामुख्याने याच्या पानांचा वापर व्यवहारात केला जातो. याची पानं चवीला कडवट, तुरट,थोडीशी तिखट...

आपल्या देशात सध्या सर्वसामान्य लोकांसाठी चहा हे भूमीवरच अमृतच आहे. पुण्यनगरी अर्थात पुणे या विद्वानांच्या नगरात तर चहाला अमृततुल्य असे...

रखरखत्या उन्हाने हैराण झालेल्या आपल्या सर्वांचे डोळे आकाशाकडे लागलेले असतात एक दिवस अचानक आकाश ढगाने भरुन जाते व जोराची पावसाची सर येऊन...

पावसाळ्यात जशी बाहेर पाणथळ दलदल असते तसेच शरीरात सुद्धा थंडपणा व जलीय गुण वाढलेला असतो. त्यामुळे भूक कमी होणे, जुलाब, गॅसेस, पोटदुखी,...

१) मुगाचे कढण१ मूठ मुग/मुगाची डाळ/ छिलकेवाले मुग पातेल्यात किंचित् भाजून घ्यावे. त्यात १० ते १२ वाट्या पाणी घालून शिजवावे. शिजतांना त्यात...

जांभूळपावसाळा सुरू झाल्याबरोबर टपोरी,जांभळ्या रंगाची सुंदर फळे बाजारात येतात.सुरुवातीपासूनच जांभूळाचा औषधी म्हणुन उपयोग केला जातो....